PÃO

INGREDIENTES

·         1 QUILO DE FARINHA DE TRIGO

·         500 ML DE ÁGUA MORNA

·         1 OVO

·         2 COLHERES  DE SOPA DE MANTEIGA

·         2 COLHERES  DE SOPA DE AÇÚCAR

·         1 COLHER DE SOPA DE SAL

MODO DE PREPARO

DISSOLVA O FERMENTO NO AÇÚCAR.  ACRESCENTE A ÁGUA MORNA E MEXA BEM.

INCORPORE O SAL, A MANTEIGA E O OVO. DESPEJE A FARINHA PENEIRADA AOS POUCOS TRABALHE BEM A MASSA E COLOQUE PARA DESCANSAR.

FURE A MASSA PARA ABAIXAR. TRABALHE UM POUCO E MODELE OS PÃES.

COLOQUE EM UMA ASSADEIRA UNTADA E DEIXE DOBRAR DE VOLUME.

ASSE EM FORNO QUENTE 180º.

PAOLA E MURILLO